網(wǎng)站首頁(yè)〉〉產(chǎn)品展示〉〉天喜牌富磷聯(lián)B；燉肉、鹵肉、腌肉、熏肉、下貨、火腿、肉丸、肉腸、肉餡、魚(yú)丸等改良劑

★商品名：天喜牌富磷聯(lián)B型  產(chǎn)品名稱(chēng)：富磷聯(lián)牌復配水分保持劑1 型號：FLL-B  本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類(lèi)、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的預制肉制品(食品分類(lèi)號：08.02)；熟制肉制品(食品分類(lèi)號：08.03)；冷凍魚(yú)糜制品(食品分類(lèi)號：09.02.03)既不會(huì )超標也不會(huì )超量。
★配料表：焦磷酸二氫二鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、谷氨酰胺轉氨酶、食用玉米淀粉。
★應用范圍：預制肉制品(食品分類(lèi)號：08.02)；熟制肉制品(食品分類(lèi)號：08.03)；冷凍魚(yú)糜制品(食品分類(lèi)號：09.02.03)。
★功能作用：采用本品加工制作的燉肉、鹵肉、腌肉、糟肉、熏肉、豬蹄、豬頭肉、下貨、板筋、牛蹄筋、豬蹄筋、火腿、肉脯、牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、狗肉、野味肉品、肉丸、肉腸、肉餡、魚(yú)丸等預制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚(yú)糜制品口感糯脆、爛肉好咬、彈性好、出品率高、不易變色、烹調不易收縮、冷凍不干縮。
★最大使用限量：8g/kg（以成品計算）。
★使用方法：1.將本品加入浸泡腌制肉品的水中，腌制8-15小時(shí)，然后將腌制液和肉品一起燉煮，熄火后再燜1-5小時(shí)(注意觀(guān)察，防止燜爛)。2.將本品用20-30℃溫水溶解后攪拌加入肉糜中。
★溫馨提示：1.本品不含硝酸鹽，不具有發(fā)色作用。2.本品不具有防腐保鮮作用，肉類(lèi)制品防腐保鮮可以添加0.3%美久亭A。

★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過(guò)敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用，達到滿(mǎn)意效果后再大量應用。
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★應用資料：（本技術(shù)資料僅供購買(mǎi)本公司產(chǎn)品客戶(hù)參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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